减肥南瓜饼做法

减肥南瓜饼的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

电饼铛版

材料：南瓜、糯米粉、玉米淀粉、枸杞、红豆（可选）。

步骤：

南瓜去皮切块，放入电饼铛中蒸熟。

用筷子搅出南瓜泥，加入糯米粉和玉米淀粉，揉成面团。

分成小剂子，按成圆饼状，盖盖烙至两面金黄即可。

蒸制版

材料：南瓜、糯米粉、玉米淀粉、白糖、油、牙签、枸杞。

步骤：

南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥，挤出水分。

加入糯米粉、玉米淀粉和适量白糖，揉成面团。

用牙签压出三条杠，用枸杞装饰，油纸铺好，刷油防粘，冷水蒸8-10分钟。

蒸好后晾凉，完成。

鸡蛋版

材料：南瓜、鸡蛋、黑芝麻。

步骤：

南瓜去皮切块，蒸10分钟至熟透。

用叉子将南瓜压成泥，打入鸡蛋，搅拌均匀。

平底锅不刷油，倒入南瓜泥摊成小圆饼，撒上黑芝麻，小火煎至两面金黄。

无油版

材料：南瓜、糯米粉、白糖。

步骤：

南瓜去皮切块，蒸熟后压成泥，加入白糖和糯米粉，揉成面团。

揪成小剂子，用手压成圆饼状，放入平底锅小火慢煎至两面金黄。

馅料版

材料：南瓜、糯米粉、豆沙、低卡果酱、低卡巧克力酱、抹茶酱、无油无糖红豆沙。

步骤：

南瓜蒸熟后压成泥，加入糯米粉揉成面团。

分成小剂子，包入豆沙馅或其他低热量馅料。

在锡纸上刷油，烤箱180度烤15-20分钟，中间翻面。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和减肥需求选择合适的做法。建议选择低油或无油的做法，以减少热量摄入。