酒店餐饮业费用明细科目

酒店餐饮业的费用明细科目主要包括以下几类：

管理费用

行政管理部门职工的工资、福利费

办公费、差旅费、修理费

物料消耗、低值易耗品摊销

工会经费、劳动保险费

聘请中介机构费、咨询费（或顾问费）

诉讼费、业务招待费

房产税、车船税、土地使用税、印花税

技术转让费、无形资产摊销

职工教育经费、研究与开发费

排污费、存货盘亏或盘盈

计提的坏账准备、存货跌价准备

营业费用

工资（服务人员的工资）

福利费

物料消耗

包装费

保管费

低值易耗品摊销