用蛋糕粉蒸蛋糕做法
使用蛋糕粉蒸蛋糕的方法如下:
方法一
备料
蒸蛋糕预拌粉
鸡蛋
橄榄油
步骤
将鸡蛋打入碗中,不需要加糖,用筷子将鸡蛋打发至颜色微微变浅。
加入几滴橄榄油,然后加入适量的蒸蛋糕预拌粉,用小铲子搅拌均匀,避免用打圈的方式搅拌。
如果有蛋糕模具,可以倒入模具中,做成卡通形状;如果没有模具,则倒入一个稍大点的容器中。
将容器放在蒸锅上,开火蒸20分钟,取出后放凉即可食用。
方法二
备料
蒸蛋糕预拌粉
鸡蛋
橄榄油
低粉
步骤
将鸡蛋打入碗中,不需要加糖,用筷子将鸡蛋打发至颜色微微变浅。
加入几滴橄榄油,然后加入适量的蒸蛋糕预拌粉,用小铲子搅拌均匀,避免用打圈的方式搅拌。