煮葡萄水的做法

制作葡萄水的步骤如下：

1. 准备材料：选择新鲜葡萄若干，适量清水和冰糖。

2. 清洗葡萄：将葡萄在流水下冲洗干净，去除表面的杂质和农药残留。

3. 去皮：小心剥下葡萄皮，可以选择保留葡萄皮增加营养，或者去皮以获得更清澈的果汁。

4. 煮制：

将去皮的葡萄放入锅中，加入适量的清水。

开火煮开后，转小火慢炖。

根据个人口味加入适量的冰糖，继续小火熬煮，直至糖水变得粘稠而透亮。

5. 过滤：使用漏勺或细网将葡萄果肉过滤出来，分离出葡萄汁和果肉。

6. 冷却：将过滤后的葡萄汁放凉至室温，然后放入冰箱冷藏，直至凝固成冻。

7. 享用：取出冷藏好的葡萄水冻，稍微搅拌后即可享用。

请根据个人口味和需求调整煮葡萄水的具体步骤和配料比例。