餐桌吃火锅油烟
餐桌吃火锅时产生的油烟不仅影响顾客的用餐体验,还可能对健康和环境造成危害。以下是一些处理火锅油烟的方法:
改善通风设备
对于大排档和火锅小门店,应确保基本的通风设备完善,以减少油烟对顾客的影响。
调整餐桌位置和使用风扇
将餐桌拉近距离,并使用落地扇背向火锅,通过小功率的风扇将油烟吹向抽油烟机。
使用空气清新剂
火锅结束后,可以使用固体或喷剂空气清新剂来遮盖油烟味。
利用茶叶吸附
晒干的泡过的茶叶可以放在餐厅角落,利用其物理吸附原理去除油烟味。
点燃蜡烛
蜡烛燃烧产生的炭具有吸附作用,可以帮助去除油烟味。
使用醋
用毛巾蘸一些醋在室内挥舞,或者放一碗醋在室内,可以去除油烟味。