火锅店物品清单
火锅店物品清单包括以下几类：
火锅炉和燃料
火锅炉（可能使用液化气、天然气或电力）。
汤底原料
各种汤底原料，如骨头、鸡肉、海鲜、蔬菜等。
火锅食材
肉类：牛肉、羊肉、猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。
海鲜类：蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。
蔬菜类：白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等。
其他：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、莱菔、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜、香蕉、甘蔗、菠萝、面粉和水发酵制成的食品（如馒头、小笼包、烧饼、饼干等）。
调味料
各种调味料，如芝麻酱、辣椒酱、酱油、醋等。
餐具
碗、筷子、勺子、刀叉、酒杯等。