冬阴锅做法

冬阴锅的做法如下：

食材准备

主食材：

土豆、莲藕、白菜、西兰花、菜花、玉米、香菇、杏鲍菇、素肉、香菜、白芝麻、姜黄豆腐、红甜椒

螃蟹、蛤蜊、青口、南美虾、番茄片、柠檬片、洋葱块、韭菜节、小米椒节、南姜片、香菜、鲜汤、红油、色拉油

海蛎、花蛤、虾、蒜、干辣椒、香茅草、味好美冬阴功风味底料、牛奶、娃娃菜、豆芽

金针菇、香肠、杏鲍菇、白菜、柠檬、柠檬叶、香菜、小砂锅

洋葱、卷心菜、小酥肉、虾滑响铃卷、茼蒿、白菜肥牛卷、牛肉丸、蟹肉棒、油面筋虾滑、蟹味菇、西葫芦片

柠檬叶、番茄、花甲、扇贝、大头虾、白菇、蟹子丸、椰浆、青柠、甜辣酱

调料准备

调料：

油、素冬阴功酱、素小面酱、酱油、无人辣酱、花椒、陈醋

自制酸辣料（市场上有成品出售）、鸡精、味精、红油

香茅草（可选）

制作步骤