金玉满堂酒店做法
“金玉满堂”是一道寓意吉祥的菜肴，其做法多样，以下提供几种不同的制作方法：
方法一：海鲜版
食材准备
鲜虾、青豆、胡萝卜、玉米粒。
制作步骤
鲜虾清洗后去头、去壳、去虾线，腌制半小时。
胡萝卜切丁，青豆和玉米粒焯水备用。
锅中放油，炒香葱姜，放入虾仁炒至变色，加入蔬菜丁翻炒，加生抽、盐调味，炒熟出锅。
方法二：蔬菜版
食材准备
玉米粒、胡萝卜丁、青豌豆。
制作步骤
蔬菜丁焯水后沥干水分。
调制料汁：白糖、醋、味极鲜、番茄酱、淀粉、水、盐。
锅中放油，快速翻炒蔬菜丁，加入料汁，炒至浓稠即可。
方法三：鸡肉版
食材准备
鸡胸肉、蘑菇。