蛋哒旺仔做法空气炸锅

方法一

用料

鸡蛋 4个

旺仔牛奶 半瓶

白砂糖 适量(可选)

步骤

1. 打四个鸡蛋,加入大约半瓶旺仔牛奶,充分搅拌均分。如果喜欢更甜,可以适量加入白砂糖。

2. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中,大约8分满。

3. 空气炸锅预热至180°C,烤制15分钟,期间可以打开查看烤制程度,避免糊锅。

4. 完成后,即可享用美味的蛋哒旺仔。

方法二

用料

鸡蛋 2个

旺仔牛奶 半罐

白砂糖 2茶匙

步骤

1. 全蛋两颗加旺仔牛奶半罐加白砂糖2茶匙,打散搅匀。

2. 过筛两遍,使蛋挞液更细腻。

3. 空气炸锅180度预热5分钟,蛋挞液倒八分满,继续烤制15分钟,中间可打开查看烤制程度。