菜脯包的做法
菜脯包的做法如下:
准备原料
鸡蛋3~5个
菜脯一包(大概50-60克即可)
葱花适量
番茄酱两勺(也可以准备一些孩子爱吃的酱料)
制作步骤
第一步:首先准备一个稍微大点的碗,把准备好的鸡蛋打入碗中,用筷子打散备用。
第二步:随后把准备好的菜脯和葱花倒入碗中,用筷子不停打制一分钟备用。相对于这步来说,因为菜脯本身就是腌制类的美食,主体蕴含咸酸味,虽然不建议孩子吃腌制类食物,但偶尔吃一次尝尝鲜应该也没什么。
第三步:最后在锅中刷一层食用油,用中火加热至五成热左右,把准备好的鸡蛋液均匀的倒入锅中,形成一张直径不低于15cm的鸡蛋饼,然后转中小火慢慢煎至两面金黄微焦,就可以盛出,蘸酱品尝了。
这种菜脯包的做法简单快捷,适合快速制作早餐或晚餐。你可以根据个人口味调整酱料的用量,也可以尝试添加一些其他配料,如火腿丁、蔬菜等,使口感更加丰富多样。