苹果疙瘩汤的做法

苹果疙瘩汤的做法如下：

材料

山药 50克

苹果 1个

面粉 适量

水 适量

盐 适量（根据口味添加）

操作步骤

准备材料

山药去皮切片。

苹果去皮去核切丁。

面粉放入大碗中，加水搅拌成面疙瘩。

制作面疙瘩

将水烧开，一手拿容器，一手拿筷子，边滴水边搅拌面粉，使面疙瘩大小均匀。

逐渐减少滴水量，直至面疙瘩成型。

煮汤

将苹果丁和山药片放入锅中，加入适量清水。

水开后，将面疙瘩倒入锅中，用勺子迅速搅散。

煮至面疙瘩熟透，根据口味加入适量盐调味。

出锅

煮至汤汁浓稠，关火，即可盛入碗中。

小贴士

若宝宝咀嚼能力较弱，可以将苹果擦成蓉。