玛奇朵加做法

浓缩咖啡：通常需要一份或两份Espresso（视个人口味而定）。

牛奶：新鲜的全脂牛奶最适合制作细腻的奶泡。

蒸汽奶泡机或手动奶泡器：用于加热并打发牛奶。

杯子：小型咖啡杯或玛奇朵专用杯，以凸显咖啡与奶泡的层次感。

可可粉或肉桂粉（可选）：用于在顶部装饰，增加风味和视觉效果。

准备Espresso：使用意式咖啡机或家用浓缩咖啡机制作一份或两份Espresso。确保咖啡油脂（Crema）丰富且颜色呈深棕色，这是Espresso质量的重要标志。

加热牛奶：将牛奶倒入蒸汽奶泡机的奶缸中，牛奶量以刚好覆盖蒸汽喷嘴下方为佳。如果使用手动奶泡器，则倒入适量的牛奶。启动蒸汽奶泡机或开始手动打发，将牛奶加热至温热状态，并同时打发形成绵密的奶泡。注意控制温度，避免过热导致牛奶结块或口感变差。

倒入Espresso：在准备好的杯子中，先缓缓倒入制作好的Espresso。Espresso的油脂层应该留在表面，不要搅拌破坏。

添加奶泡：用勺子轻轻撇去奶泡表面的大气泡，保持奶泡的细腻和平整。将奶泡轻柔地倒入Espresso上方，只覆盖表面的一小部分，留下大部分Espresso可见，以展现玛奇朵的特色。

装饰：最后，可以根据个人喜好在奶泡上撒上少量可可粉、肉桂粉或其他装饰物，增加风味和美观度。