牛奶猪蹄汤的做法下奶

牛奶猪蹄汤是一种传统的下奶汤品,适合哺乳期妇女食用。以下是几种不同的牛奶猪蹄汤做法,可以根据个人口味和需求选择:

简单版牛奶猪蹄汤

材料

鲜奶猪蹄2只

姜片3块

料酒适量

清水适量

盐适量

味精适量

葱花适量

香菜适量

步骤

将鲜奶猪蹄剁成大块,用刀背拍打。

放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。

烧一锅清水,放入焯水后的奶猪蹄、姜片和料酒,煮沸后转小火慢炖两到三个小时,直到肉变得特别烂。

加入盐和味精调味,起锅前撒上葱花和香菜即可。

香料版牛奶猪蹄汤

材料

猪蹄2只

葱切段

姜切片

黄豆适量