红皮大葱做法

红皮大葱的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

红葱酥制作

材料:红葱头、植物油、食盐。

步骤

红葱头去除外皮,洗净后切片备用。

锅中多放些油,小火将红葱碎放入炸至金黄即可捞出。

准备一个漏勺将红葱酥与油分离,放凉后分开保存。

红皮大葱油

材料:红葱头、植物油。

步骤

将红葱头切成小块。

用油慢炸至金黄色,可以用来炒菜或拌饭。

红葱头炒肉

材料:红葱头、猪肉、食盐、生抽、料酒等。

步骤