黄蜂饼干做法

小蜜蜂曲奇饼干的做法

用料

低筋粉 70克

南瓜粉 3克

杏仁粉 65克

黄油 65克

巧克力 10克

糖粉 40克

步骤

黄油提前软化，倒入糖粉搅拌均匀。

倒入低筋面粉、杏仁粉、南瓜粉，用手抓匀，揉成一个面团。

用保鲜膜盖好，冰箱冷藏一小时以上。

取出5克一份的小面团，揉成小圆球，放入烤盘中。

美的初见烤箱PT3520W170度烤15分钟左右。

烤好后冷却备用。

巧克力隔热水融化，装入裱花袋里。

用巧克力把两个饼干粘合在一起，巧克力快凝固时，用威化纸剪成翅膀沾上去。