红薯陷团子做法

红薯陷团子的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一：

食材准备

红薯、糯米粉、面粉、白砂糖、食用油。

具体做法

将红薯清洗干净，去皮后剁成小块，放入蒸笼蒸20分钟至熟透。

蒸熟后，加入适量白砂糖，趁热搅拌至糖完全融化，红薯烂碎。

加入少许面粉和大量糯米粉，搅拌均匀。

搓成圆形的小团子，表面可抹少许食用油防粘。

将团子放入热油中炸至定型，捞出滤油即可。

做法二：

食材准备

红薯、糯米粉、盐、糖、红枣。

具体做法

红薯洗净去皮，切成圆片后蒸熟。

蒸熟后捣成泥，加入盐和糖搅拌均匀。