柚子皮膏的做法

柚子皮膏的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一：

准备材料

柚子外表皮

糖、蜂蜜和水

步骤

将柚皮肉与外表皮分离，取外表皮切块。

向热锅内倒入少许水，再放入柚皮。

加入蜂蜜、糖和水进行翻炒，中火熬制约一小时。

继续加蜂蜜、水和糖，转小火熬制约三至四小时。

熄火稍凉装瓶。

将柚子膏放入冰箱，喝时取出冲水即可。

做法二：

准备材料

柚子皮

盐、小苏打

刨刀

冰糖

蜂蜜

清水

步骤

柚子皮用盐和小苏打搓洗，刨出表层柚皮，切丝备用。