冻痴雪糕的做法
懒人版绿豆雪糕(旺旺冻痴)
用料:
绿豆一把
旺旺冻痴一条
每日坚果几个
冰糖5颗
做法:
1. 抓一把绿豆放电饭锅,用蒸米饭的水量按蒸饭键蒸熟(多了也没事正好喝绿豆汤)。
2. 蒸熟后开盖倒入凉水,加冰糖,再用蒸煮模式煮15分钟左右到水开,此步骤出沙,没那么高要求也不想喝绿豆汤的可以省略。
3. 捞豆子出来放模具填满三分之二,尽量控干,然后倒入旺旺冻痴,我用的香草味的,一条冻痴这个模具可以做8个小雪糕,然后随便撒点坚果干果就完成啦!
简单冻雪糕
用料:
2杯酸奶或奶油(也可以使用椰奶或豆奶等替代品)
1/2杯细砂糖或其他甜味剂
1茶匙香草提取物(可选)
新鲜水果块、巧克力碎片、坚果等调味料(可随个人口味添加)
做法:
1. 将酸奶或奶油倒入一个大碗中。
2. 添加细砂糖并搅拌均匀,直到砂糖完全溶解。
3. 如果你喜欢,可以加入香草提取物增加风味。
4. 把冰淇淋混合物倒入冷冻能容纳的容器中。
5. 加入你喜欢的水果块、巧克力碎片、坚果等调味料,并用勺子轻轻搅拌均匀。
6. 将容器盖上,并把它放入冰箱冷冻室中。如果可能的话,最好使用快速冷冻模式,以加快冷冻速度。
7. 每隔30分钟到1小时,取出容器,用勺子搅拌一下冷冻的内容物。这有助于打破冰晶体的形成,使冰淇淋更加细腻。
8. 重复第7步,直到冰淇淋完全凝固为止。根据你所使用的冷冻设备和温度,这可能需要大约4-6个小时。
9. 当冰淇淋已完全凝固时,取出容器,让它稍微回温几分钟,以便更容易舀出并享用。
其他方法
用料:
牛奶500克
美年达500克
白糖100克
做法:
1. 准备牛奶白糖。
2. 美年达。
3. 雪糕模具洗净消毒。
4. 牛奶白糖混合,倒入奶锅烧开。
5. 煮开关火晾凉。
6. 倒入模具中。
7. 留一部分倒入美年达搅拌均匀,倒入模具中。
8. 盖上盖放冰箱冷冻室冷冻一晚。
9. 冷冻好的雪糕,白色的是纯奶味的,橙色是加了美年达的。
用料:
冰盒
适当的饮料(口味自选,例如葡萄、桃子、橙子味)
做法:
1. 准备冰盒,并洗净。
2. 把饮料倒入冰盒中,不要倒太满。
3. 装冰箱。
4. 完成了!
5. 吃一口吧,凉凉哒!
这些方法各有特色,可以根据个人口味和条件选择适合的做法。