食堂西点制作流程

香蕉卷

材料：2张薄饼、1/4杯花生酱或杏仁酱或向日葵酱、2根去皮香蕉。

做法：

将一张薄饼铺好，均匀抹上一层花生酱。

从薄饼边缘开始将一整根香蕉卷起来。

根据喜好切成适当大小。

重复以上步骤做第二根。

如果薄饼很硬，可以微波炉加热15-20秒使其软化。

鹰嘴豆泥配时蔬

材料：1罐头鹰嘴豆、1瓣大蒜、1/4杯橄榄油、1汤匙柠檬汁、2汤匙芝麻酱、犹太盐、1/4茶匙辣椒粉、12根胡萝卜条、12根芹菜棒、12个圣女果。

做法：

将鹰嘴豆洗净沥干，与大蒜、橄榄油、柠檬汁、芝麻酱、盐、辣椒粉混合搅拌。

将胡萝卜条、芹菜棒、圣女果切好，与鹰嘴豆泥混合。

麦片杏仁酱苹果三明治

材料：1个苹果、杏仁酱、麦片。

做法：

将苹果去籽切片，两片苹果之间多抹一点杏仁酱。

夹入麦片中即可。

酸奶冻蓝莓

材料：蓝莓、酸奶（希腊蓝莓脱脂酸奶或其他）。

做法：

洗好蓝莓，放入托盘，加酸奶使其均匀沾上酸奶。

放入冰箱冷冻至少一个小时。

烤鹰嘴豆

材料：鹰嘴豆。

做法：

彻底烤熟鹰嘴豆约需45-60分钟，烤好后根据个人喜好调制调料。

这些西点的制作方法简单快捷，适合食堂快速制作并供应给学生。可以根据学生的口味和需求进行调整和创新。