电饭煲奥良鸡腿做法

电饭煲奥良鸡腿的做法如下：

准备材料

鸡腿两只（约500克）

奥尔良腌料40克

清水40克

生抽一勺

料酒半勺

葱两根

姜两片

处理鸡腿

鸡腿提前泡四个小时以上，去除血水，使鸡肉更嫩。

用带尖的工具将鸡腿扎稀烂，便于入味。

腌制鸡腿

奥尔良腌料、料酒、生抽、水搅拌均匀。

将鸡腿放入袋子里，加腌料汁，按摩后放入冰箱冷藏一夜。

烹饪过程

第二天取出腌好的鸡腿，再按摩一下。

葱姜切好铺在电饭锅底，把鸡腿放进去，把剩下的腌料汁都倒进去。