白玉兰饮品做法
白玉兰饮品的做法如下:
准备材料
新鲜玉兰花适量
泡茶用的玻璃杯或陶瓷杯一个
适量的开水
制作步骤
将玉兰花的花瓣和茎放在热水中轻轻洗净,然后晾干备用。
将洗净的玉兰花瓣放入玻璃杯中,一般使用1-2朵即可,根据茶壶大小适量增减花量。
烧一壶开水,静置一会儿让水温降到适宜的温度(80-85度)。
将温度适宜的开水缓缓倒入杯子中,让玉兰花瓣充分沐浸在水中。
等待5-7分钟左右,让玉兰花充分释放花香。
用茶叶漏子过滤掉花瓣即可饮用。
健康功效
玉兰花茶具有香气浓烈持久,有和气、消痰、益肺的功效。加蜂蜜尤佳,不仅口感更佳,还能增强其保健效果。
其他做法
除了直接泡茶外,还可以将新鲜的玉兰花与栀子、白芷一起用水煎服,以治疗鼻炎。