无油冬瓜汤做法

无油冬瓜汤的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

超简单的清甜冬瓜汤（无油版）

用料：冬瓜一大块、手打猪肉丸4个、虾干4个、姜1片。

做法：

烧一锅水，冬瓜去皮切片。

水烧开后放姜片和肉丸，加盖煮三分钟。

加入冬瓜和虾干，加盖煮10分钟。

撒盐即可。

电饭煲无油冬瓜汤

用料：冬瓜、枸杞、海米。

做法：

电饭煲中放入冬瓜、枸杞、海米，加水煮开，放少许盐。

冬瓜丝鸡蛋汤

用料：冬瓜、鸡蛋、嘎啦肉（或鸡胸肉）。

做法：

冬瓜去皮擦成丝，鸡蛋打入碗中打散。