陕西名吃西点有哪些

陕西名吃西点包括以下几种：

羊肉泡馍：

这是一种将馍泡在羊肉汤中的美食，历史悠久，起源于北宋时期，以西安老孙家羊肉泡馍最为有名。

肉夹馍：

这是一种将肉馅夹在馍中的美食，起源于战国，以腊汁肉夹馍、肉臊子夹馍和潼关肉夹馍最为出名。

凉皮：

这是一种以米或面为原料制成的凉拌食品，有麻酱凉皮、面筋凉皮等多种口味，以其酸、辣、香著称。

灌汤包：

这是一种汤汁丰富的包子，以贾三灌汤包最为有名，包子里包进用皮和调料熬成的高汤冻。

锅盔：

这是一种用铁锅烙制的面食，始创于唐代。

水晶饼：

这是一种甜润酥香的陕味点心，以德懋恭水晶饼最为有名。

甑糕：

这是一种源于周朝的黏软香甜食品，以洒金桥的胖子甑糕最为有名。

柿子饼：

这是一种以火晶柿子拌上面粉烙成的食品，历史悠久，甜腻可口。

蜂蜜凉粽/凉粽：

这是一种夏季流行的食品，形似菱角，清凉解暑。

桂花糕：

这是一种在回民街上常见的甜点，以李大叔的桂花糕最为有名。

这些西点不仅美味可口，而且深受陕西人民的喜爱，是陕西美食文化的重要组成部分。