面条早餐减脂做法

减脂面条早餐的做法有很多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

食材：牛扒2块、鸡蛋4小个、番茄2个、大葱一段、食盐、生抽、胡椒。

做法：

1. 牛扒解冻，鸡蛋打入碗中调散，番茄切碎，大葱切粒备用。

2. 铁锅烧热，加入食用油，油烧至7成热加入鸡蛋，快速炒定型后盛出备用。

3. 不洗锅，加入大葱粒炒香，加入番茄粒，再加入一勺食用盐，把番茄汁水炒出来。

4. 番茄有汁水出来后，加入炒成型的鸡蛋，翻炒均匀后，加入开水。

5. 接下来调味，加入生抽、食用盐、胡椒粉、蚝油，然后开大火继续煮，煮至番茄与鸡蛋的味道融合在一起后关火。

6. 把煮好的番茄汤盛入碗中备用。

7. 另起一锅，加水烧开后，下入80克荞麦面煮熟。

8. 煮面的过程也不要闲着，拿出平底铁锅，烧热后加入食用油，开小火，加入牛扒煎至两央金黄，不要煎得太久，否则就老了。

9. 面条煮好后装入碗中，摆放整齐，最后洗一把青菜，放入锅中烫熟后摆入碗中，然后用剪刀把牛扒剪成条放入面碗中整齐的摆放好。

10. 蕃茄鸡蛋荞麦面完成。

食材：干面条、番茄块、丝瓜、豆腐、虾皮、卤牛肉丁、盐和鲜酱油。

做法：

1. 水烧开后先煮面条，面条煮软后加入番茄块同煮，把番茄的汁水融到汤汁里。

2. 下入去皮的丝瓜和切块豆腐、虾皮，最后加入切块的卤牛肉丁，加一点儿盐和鲜酱油。

食材：鸡蛋、面条、生抽、蚝油、盐、香油、葱花。

做法：

1. 在碗中打入鸡蛋，并加入少许凉水，待锅中水沸腾后关火，轻轻倒入鸡蛋，盖上锅盖焖制约2分钟直至鸡蛋初步成型，随后重新开火，继续煮2分钟直至完全熟透。

2. 面条煮熟后，迅速过冷水以保持其弹性和口感。

3. 调配独家酱汁：将生抽、蚝油、盐、香油及葱花混合，用少量开水冲开调料，使其充分融合，最后将煮好的面条加入其中，拌匀。搭配新鲜橙子补充维生素。

食材：面条、黑椒鸡胸肉、青菜、盐、胡椒粉。

做法：

1. 鸡胸肉切丁，青菜洗净。

2. 锅里水烧开，下入面条煮至8分熟，加入青菜煮至变色，调入适量盐，胡椒粉，拌匀。

3. 关火，盛入碗中，加入鸡丝和热面汤淋在鸡丝上。

这些做法不仅美味，而且营养丰富，适合减脂期间食用。您可以根据自己的口味和喜好选择合适的做法尝试。