儿童营养鸡蛋面做法

1. 简单鸡蛋面

食材：

葱花

猪油

面条

盐

鸡精

白胡椒粉

生抽

陈醋

做法：

1. 调个汤底：猪油一块，葱花一把，少许盐、鸡精、白胡椒粉，2勺生抽，1勺陈醋。

2. 平底锅热油煎两个鸡蛋，倒入开水煮一会儿。

3. 把鸡蛋和汤汁倒入汤底里。

4. 同时另一锅水烧开，下入面条，煮熟捞出到碗里即可。

2. 宝宝辅食鸡蛋面

食材：

蛋黄

面粉

水

自制紫菜粉

肉松

菜（如菠菜）

做法：

1. 鸡蛋加面粉加水搅匀，不要太稀，会成糊。

2. 装进裱花袋剪个小口，开水开挤进去。