特百惠柠檬醋的做法

材料准备

柠檬2个

冰糖300克

原浆米醋750克

制作步骤

将柠檬用果蔬净浸泡5-10分钟后，用刷子刷洗干净，再用纳美水冲洗后晾干备用。

使用开橙器去掉柠檬皮，保留柠檬皮直接切片也可以做柠檬醋，但是由于柠檬皮有苦味，做出来的柠檬果醋也会有苦味，所以去掉表皮切片做出的果醋味道会更好一些。

将柠檬切成薄片备用。

纤巧壶中加入冰糖，放入切好的柠檬片。

再倒入原浆米醋。

放入滤格，盖上盖子，放置阴凉干燥处酿制1个月以上，即可饮用。

健康功效

柠檬醋能防止牙龈红肿出血，还可以有效地压制黑斑、雀斑的生长。长期饮用柠檬醋还可以增强抵抗力，让皮肤更加白皙透嫩。

建议：

制作柠檬醋时，确保所有容器和工具都干净无油无水，以保证柠檬醋的口感和卫生。

柠檬醋在酿制过程中需要避免阳光照射，以保持其酸甜口感。

可以根据个人口味适量添加蜂蜜或水稀释后饮用。