生姜草鱼汤做法

生姜草鱼汤的做法如下：

材料准备

生姜25克

草鱼（青鱼）肉片150克

米酒100毫升

制作步骤

将草鱼洗净，去内脏，清理干净，切成肉片。

锅放在火上，加上半碗水，将水煮开。

往锅内放入草鱼肉片、姜片及米酒一起炖半个小时左右，加点盐调味后趁热食用。

温馨提示

喝汤时连鱼肉一同吃下，补充充足蛋白质，有助于身体的恢复。

这道生姜草鱼汤简单易学，营养丰富，适合家庭制作。