翻糖包做法

翻糖包的做法有多种，以下提供两种常见的做法：

自制翻糖皮

纯白无夹心棉花糖

糖粉

将棉花糖装入容器，放进微波炉中火叮1分钟，直到棉花糖完全鼓起。

趁热用勺子把棉花糖搅拌成胶状。

糖粉过筛后倒入棉花糖胶中，揉成面团。

用保鲜袋装好面团，放冰箱冷藏过夜。

翻糖包馅料制作

蛋糕体（可以是海绵蛋糕、戚风蛋糕等）

黄油

糖粉

淡奶油

菠萝等水果

将蛋糕体切成条状，抹上巧克力甘纳许，叠放4层。