溜溜果仁做法

溜溜果仁的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

香脆胡桃果仁

食材：2汤匙蜂蜜、2汤匙红糖、1-1/2杯 pecan（核桃）、1汤匙融化牛油、1/4茶匙海盐。

做法：

1. 烤箱预热到350°F/170°C。

2. 将所有材料放入碗中搅拌均匀。

3. 放入烤盘，搅拌到糖、蜂蜜、胡桃混合均匀并散开铺成单层。

4. 烤8分钟，取出后再次搅拌均匀混合，再烤5~8分钟。

5. 冷却后分开胡桃即可享用。

老味果仁

食材：200克果仁、两勺五香粉、一勺盐、350克盐、两个大料、适量花椒、清水。

做法：

1. 果仁洗净，锅中倒入适量水，放入果仁，大火煮五分钟，捞出果仁。

2. 果仁中放入五香粉和盐，搅拌均匀，腌制30分钟。