减脂期火锅水煮菜

在减脂期，火锅水煮菜是一种非常健康的饮食选择。以下是一些推荐的火锅水煮菜食谱及其营养成分：

蔬菜火锅底料

食材：青菜、菌菇、牛肉、豆腐等。

做法：将水、菌菇、西红柿、葱姜蒜、盐、花椒、八角、姜黄、辣椒煮成底料，然后加入喜欢的蔬菜和肉类。

鸡蛋鱼丸蔬菜锅

食材：鸡蛋、鱼丸、牛肉丸子、口蘑、生菜、油麦菜、小葱、食盐、食用油、黑胡椒、海盐。

做法：煎鸡蛋后切块，炒口蘑，加入水、牛肉丸子和鱼丸，煮至丸子熟透，最后加入青菜煮一分钟。

去脂减肥蔬菜锅

食材：白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐。

做法：先煮枸杞、老姜、香菇精汤头，然后加入玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄、豆腐，煮滚后加入金针菇、冬粉、白菜、生菜煮熟。

多彩蔬菜火锅

食材：水煮虾、豆芽、菠菜、黄菜椒、千张、藤椒鸡胸肉、红菜椒、黑木耳、有机菜花、蒜苔、炒牛肉、荷兰豆、香菇、白萝卜、黄圣女果、原味鸡胸肉、娃娃菜、白玉菇、包菜、黄瓜、杏鲍菇。