康司面包做法

康司面包的做法有多种，以下是其中一种做法的详细步骤：

食材准备：

低粉：270g

泡打粉：10g

糖：25g

盐：1g

黄油：100g

鲜牛奶：100g

巧克力酱：56g

蛋黄：一个半

制作步骤：

1. 准备好所有食材。

2. 在盘中倒入低粉，然后依次倒入泡打粉和细砂糖。

3. 放入室温软化的黄油，用手将它们搓均匀，直到呈现颗粒状态。

4. 倒入鲜牛奶，压成团，再压成长方形的形状。

5. 在面饼上刷一层巧克力酱，然后将面饼对折。

6. 再次擀成长方形并刷上巧克力酱，继续对折和擀平。

7. 将面饼送入冰箱冷冻一小时。

8. 取出后切掉四周边角料，切成大小相等的形状，每一块表面刷上一层鸡蛋液。

9. 最后送入烤箱，以180°烘烤约25分钟，直到表面金黄酥脆。