鱼块的做法大全辅食
鱼块的做法大全辅食包括以下几种:
清蒸鱼块
材料:新鲜鱼块(如鲈鱼、龙利鱼等)500克、姜片、葱、料酒、盐、蒸鱼豉油。
步骤:
鱼块洗净,用厨房纸吸干水分。
两面均匀抹上盐,加料酒腌制10分钟。
鱼身上放上姜片和葱段,放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
蒸好后,倒掉蒸汁,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花,趁热享用。
红烧鱼块
材料:鱼块(如草鱼、黑鱼等)500克、姜蒜、大葱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水、香菜。
步骤:
鱼块洗净,沥干水分,用厨房纸吸干表面水分。
热锅凉油,两面煎至金黄,盛出备用。