竹虫圣王做法

竹虫圣王的做法如下:

竹蛏王做法

主料:竹蛏王600克

辅料:油、盐、豆豉、姜、蒜、细香葱、白砂糖

步骤:

1. 竹蛏王用水洗干净,放入锅内煮开。

2. 把竹蛏王肉取出。

3. 起油锅,爆香蒜、姜。

4. 加豆豉一起爆香。

5. 放入竹蛏王,加料酒、盐、砂糖翻炒。

6. 起锅前撒葱花。

竹蛏王另一种做法

材料:竹蛏、姜片、干辣椒(已剪开)、葱段。

步骤:

1. 将竹蛏清洗一下,捞出待用。

2. 烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。