用糖熬玉米粒的做法

准备食材

新鲜玉米两根

白糖100克

清水200毫升

制作步骤

将玉米洗净后放入冷水锅中,大火煮沸25分钟。

煮沸后,将玉米捞出放入冷水中,用刀切下玉米粒。

在锅中加入白糖和清水,小火炒至白糖融化。

将切好的玉米粒放入锅内,大火快速翻炒,使玉米粒均匀裹上糖浆。

提示和建议

选择新鲜玉米,口感更佳。

如果喜欢更甜的口感,可以适量增加白糖的用量。

炒糖浆时要用小火,避免糖烧焦。

烹饪时间

总时间约为35分钟,包括煮沸和翻炒时间。

分量