西南花做法辅食

西兰花泥

将西兰花洗净,切成小朵,蒸熟后打成泥,加入适量的母乳或配方奶,制成西兰花泥。这种做法富含营养,口感细腻,容易被宝宝接受。

焯水后蒸制的西兰花泥

准备一颗新鲜的西兰花,去掉根茎,留取花朵部分。

清水加入少量盐和面粉,调和均匀后浸泡20分钟,去脏物和农残。

水开后焯水1分钟,捞出再蒸10分钟,直到西兰花软烂。

放入辅食机,少量多次加温开水打菜泥,最后可加几滴辅食油增加香味。

西兰花汁

将西兰花洗净,用水滚煮熟后,用搅拌机搅拌成泥,过滤后取其汤汁即可。这种方法适合小宝宝,易于消化。

西兰花土豆泥

西兰花洗净掰成两小块,焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水。

土豆洗净去皮切片,蒸12分钟左右,然后搅拌成糊状。

将煮熟的土豆和过滤好的西兰花泥混合,加入配方奶粉和几滴温开水稀释,搅拌均匀即可。

清炒西兰花