鼓浪屿哪些好吃

厦门鼓浪屿的美食丰富多样，以下是一些必吃的美食推荐：

荣记沙茶面：

荣记是厦门沙茶面的代表，独家秘制的沙茶酱已有100多年历史，招牌沙茶面搭配虾、鱿鱼等配料，味道鲜美无比。

张记扁食：

位于鼓浪屿医院对面，也被称作馄饨、云吞、抄手、扁肉等，皮薄馅嫩，味道鲜美爽口。

叶氏麻糍：

位于龙头路街口附近，由老板手工制作，馅料为花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合而成，味道甜而不腻，糯而不粘。

张三疯奶茶：

张三疯奶茶店是鼓浪屿的知名饮品店，其奶茶口感香醇，是游客喜爱的饮品之一。

林氏鱼丸：

林记鱼丸口感Q弹，汤汁白色如牛奶，吃起来非常舒服。

海蛎煎：

新鲜的海蛎搭配鸡蛋和淀粉煎至金黄酥脆，口感鲜美，是鼓浪屿的特色小吃之一。

姜母鸭：

以鸭肉和老姜为主料，经过炖煮而成，鸭肉鲜嫩多汁，姜香浓郁。

烧肉粽：

以糯米为主料，包裹五花肉、香菇等食材，经过蒸煮而成，口感软糯香浓。

鼓浪屿馅饼：

外皮酥脆，内馅甜美，有绿豆、红豆沙及低糖莲蓉等口味，是游客必买的伴手礼之一。

凤梨酥：

外皮酥松化口，馅料甜而不腻，Q感十足，唇齿留香。

绿豆馅饼：

饼皮层次清晰，香酥不油腻，绿豆馅低糖，入口即化。

红豆沙蛋黄酥：

选用新鲜咸蛋，蛋黄酥外皮香酥不油腻，红豆沙馅绵绵密密，口感松软。

土笋冻：

选用环节动物海星虫制作，口感独特，配以辣酱、芥辣、蒜蓉食用更佳。

五香：

用豆腐皮包裹不同馅料油炸而成，外脆里嫩，是鼓浪屿不可错过的小吃美食之一。

马拉桑果汁：

选用最新鲜的水果制作，无添加剂，口感幸福满满。

烧仙草：

在炎热夏季是解暑解渴的佳品，价格实惠。

椰子饼：

皮酥脆可口，椰香扑鼻，甜香适口。

这些美食不仅味道鲜美，而且具有浓厚的鼓浪屿特色，是游客在鼓浪屿旅游时不可错过的美食体验。建议您提前规划好行程，到这些老字号店铺品尝地道的鼓浪屿美食。