罗非鱼做法空气炸锅

罗非鱼在空气炸锅中的做法如下：

食材准备

罗非鱼1条

姜适量

葱适量

青红辣椒适量

料酒2勺

生抽2勺

蚝油1勺

孜然粉1勺

白胡椒粉1勺

辣椒面2勺

食用油适量

处理食材

将罗非鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞。

在鱼身两面改花刀，鱼肚塞入一把葱结，增加香味。

姜切成片状，葱切成段状，青红辣椒切成小圈备用。

腌制罗非鱼

在一个大碗中，加入2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺孜然粉、1勺白胡椒粉和2勺辣椒面。

加入切好的葱段和姜片，用手抓匀，使调料充分融合。