吃货面粉做法

准备材料

高筋面粉500克

细砂糖70克

鲜酵母20克

奶粉20克

鸡蛋2个

牛奶50克

水210克

黄油60克

盐6克

肉松

午餐肉

沙拉酱

葱

制作过程

将面胚材料（高筋面粉、细砂糖、鲜酵母、奶粉、鸡蛋、牛奶、水、黄油、盐）混合后揉成面团，并发酵至2倍大。

排气后擀成正方形铺入烤盘，在烤箱中发酵1小时，取出后扎出排气孔。

撒上午餐肉丁和葱花后预热烤箱，设置150度烤30分钟。

将正方形面包切成3-4个长条，再将长条一分为二。