山药苹果披萨做法
山药苹果披萨的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：
1. 传统做法 - 煎烤苹果山药饼
准备食材
山药去皮切成小块
苹果洗净同样切块
适量白糖、柠檬汁、水淀粉
面粉、酵母、盐
黄油或玉米油
黑芝麻
制作步骤
锅中放入黄油，加热融化后倒入苹果丁，加入白糖和柠檬汁，翻炒均匀，炒至苹果丁变软后，加入水淀粉勾芡，制成苹果酱，盛出备用。
醒发好的面团分成小剂子，压扁后包入苹果酱，轻轻按压成扁圆形，再次醒发20分钟。
平底锅加热后刷油，放入小饼，撒黑芝麻，小火慢煎至两面金黄，饼熟透后即可出锅。
2. 简单做法 - 无油炸苹果山药饼
准备食材
山药去皮切成小块
苹果洗净切成小块
鸡蛋