为什么餐饮越来越多

餐饮店越来越多的原因可以归纳为以下几点：

电商难以替代：

餐饮店作为服务行业的一部分，具有独特性，难以被电商完全替代。尽管电商发展迅速，但餐饮店提供的就餐体验和服务是电商无法提供的。

入行门槛低：

开餐饮店的门槛相对较低，只需要租房、雇厨师和服务员，甚至夫妻两人就可以开店。这种低门槛使得很多人能够轻松进入这个行业，从而增加了餐饮店的数量。

市场需求大：

随着人们生活水平的提高，越来越多的人愿意外出就餐。餐饮市场需求量大，且不断增长，这为餐饮店提供了广阔的发展空间。

利润高、投资少：

餐饮行业的利润相对较高，且占用的流动资金较少，不需要太高深的技术和太多的人脉。这使得很多投资者选择进入餐饮行业。

市场细分：

餐饮市场分割越来越细，涵盖了快餐、小吃、炒菜、酒楼等多种业态，每个业态都有对应的固定消费群体。这为餐饮店提供了更多的市场机会和定位选择。

盲目投资：

由于餐饮生意相对容易模仿，且外人容易看出生意好坏，导致很多人看到别人赚钱后盲目投资进入这个行业。

消费观念变化：

随着社会的发展和生活节奏的加快，人们越来越重视便利性和快捷性。餐饮行业推出了各种24小时营业的快餐店、小食店等，满足了消费者的这一需求。

商业发展带动：

商业的发达带动了餐饮行业的发展。商业活动增加，商务应酬和社交活动增多，推动了高档次餐饮和快餐行业的发展。

租金相对较低：

与购房相比，餐饮店的租金相对较低，降低了创业门槛和压力，使得更多人能够承受得起餐饮店的运营成本。

特色经营：

具有特色的餐饮店更容易吸引顾客，获得市场认可。许多餐饮店通过独特的菜品和服务，成功在市场中脱颖而出。

综上所述，餐饮店越来越多的原因主要包括电商难以替代、入行门槛低、市场需求大、利润高投资少、市场细分、盲目投资、消费观念变化、商业发展带动、租金相对较低以及特色经营等多方面因素的共同作用。