油粉粥做法

油粉粥的做法如下：

准备材料

面粉

花生、核桃、芝麻（可选）

盐

食用油

炒面粉

锅中倒入适量食用油，油热后转小火。

倒入面粉，不停地来回翻炒，直至面粉变成黄色并且有香味后盛出，摊开放凉。

炒坚果

将花生、核桃、芝麻放入锅中小火翻炒，不要炒糊。

炒制过程中可以加入适量的盐，炒好后将它们碾碎，晾凉。

制作油粉

将晾凉的坚果碎屑倒入面粉中，搅拌均匀，干油茶就做好了。

食用

吃的时候可以先盛出适量的油茶倒入碗中，用热水冲开，在冲的过程中不停地搅拌，防止出现疙瘩。

搅拌均匀后就可以食用了，如果觉得不够味，还可以加入辣椒油、胡椒粉等调料。

建议：