洋葱辣椒炒肉做法

洋葱辣椒炒肉的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一：

材料准备

猪肉5克

辣椒2个

生抽适量

姜2片

洋葱一个

蒜2瓣

鸡精适量

油适量

盐适量

制作步骤

切好洋葱、辣椒、肉丝、蒜、姜，备用。

起火放油，凉油放肉丝放入适量生抽炒拌。

然后放入姜蒜爆香，接着倒入洋葱和辣椒炒拌。

炒制洋葱辣椒中熟时放盐，翻炒至熟时放入鸡精翻炒出锅。

做法二：

材料准备

前腿肉150克

细长辣椒3个

洋葱1/3个