三文鱼雪糕做法
方法一:
1. 牛油果加糖少许淡奶油搅拌均匀。
2. 淡奶油打发。
3. 将淡奶油和牛油果搅拌均匀。
4. 放在盒子里,然后进冰箱冷冻。
方法二:
1. 三文鱼60克、面粉15克、娃娃菜2片、豆角20克、鸡蛋1个、柠檬1个。
2. 三文鱼放入水中解冻后剁成泥。
3. 娃娃菜和豆角焯水后切成碎末。
4. 将三文鱼倒入碗中,加入切碎的娃娃菜和豆角并搅拌均匀。
5. 挤入适量的柠檬汁并打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀。
6. 倒入面粉,继续搅拌均匀成粘稠的糊状。
7. 模具垫上硅油纸,四壁刷一层薄油。
8. 模具中倒入鱼糊,轻轻晃几下整理铺平。
9. 放入蒸锅大火蒸20分钟。
10. 放凉后切成小块即可。
方法三: