横峰好吃

横峰县拥有许多美味的传统小吃和菜肴，以下是一些推荐：

横峰港边鹅：

这是横峰的传统特色名菜，属于赣菜系饶帮菜。横峰港边鹅以土鹅为原料，经过爆香后小火慢炖至骨酥肉烂，风味独特，肉嫩多汁，搭配汤汁拌饭，味道绝美。

饭麸果：

这是上饶闻名的特色名小吃，由籼米粉炒熟后搓成球，放入筒骨高汤中煮熟，汤水鲜美，配菜丰富，口感和滋味多样，尤其加入一勺辣子后更是美味无比。

芋头糖：

这是一种以芋头和白糖为主要原料制作的小吃，口感酥香，甜而不腻，适合各个年龄段的人食用，并且远销全国各地。

葛源豆腐：

采用当地优质水源制作，口感鲜美清甜，制作工艺独特，可以煎炒烹炸煮炖，吃法多样，深受食客喜爱。

油子馃：

这是横峰的传统美食，用糯米粉和糖掺水揉成丸子，包入馅料后油炸成型，外酥内嫩，甜而不腻，酸、辣、咸、五味俱全，是逢年过节时家家户户都会制作的一道小吃。

灯盏果：

流行于横峰、弋阳、铅山县一带的地方特色小吃，由大米磨成的米浆制成皮，包入白萝卜、黄豆芽、猪肉、香菇等馅，具有鲜香辣的口感。

葛根粉：

这是横峰的名优特产，以葛根为原料制作，口感滑嫩，常作为甜品或饮品。

这些美食各具特色，无论是传统名菜还是特色小吃，都能让您品尝到横峰的独特风味。建议您亲自去横峰品尝这些美食，相信会给您留下深刻的印象。