宜春种什么菜好吃

宜春地区有许多著名的特色菜品，以下是一些推荐的菜品：

万载三杯鸡：

这是宜春万载的一道传统名菜，以米酒、酱油和猪油三杯调料烹制而成，色泽金黄，肉质鲜嫩，口感醇厚。

宜春米粉肉：

以米粉和猪肉为主要食材，米粉吸收猪肉的油脂和香味，口感鲜美爽滑。

老表土鸡汤：

选用当地土鸡，搭配多种滋补药材炖制，汤清味鲜，肉质鲜嫩。

慈化鸡：

源自江西宜春袁州区慈化镇，以当地散养土鸡为主料，夏吃驱湿，冬吃御寒，口味咸鲜酸辣。

贵溪芋头蒸肉：

以芋头和猪肉蒸制而成，口感软糯，入味鲜美。

樟树天麻童子鸡：

以天麻和童子鸡为主料，具有独特的药用价值，口感鲜嫩。

宜丰松肉：

以猪肉为主料，经过特殊处理，口感酥烂，入味鲜美。

上高蹄花：

以上高县的蹄花为主料，肉质鲜美，汤味浓郁。

宜丰五香鸡：

以五香粉等调料腌制而成，色泽灰黄，肉质酥烂，清香味美。

茶油炒土鸡：

用当地浓郁的山茶油爆炒土鸡肉，简单的小米椒和姜片一起炒，鸡肉入味，鲜嫩中透着茶油和姜香味。