小元宝的做法

小元宝的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

手工折纸元宝

材料:一张元宝纸。

步骤

1. 将元宝纸对折。

2. 取中对折,使后边那面与前面的对折处对齐。

3. 反过来,四角向内对折。

4. 将上边的白色边缘向内对折,中间可以打开。

5. 双手拇指按住两角轻轻用力,将中间底部纸挤上来。

6.元宝制作完成。

奶黄椰蓉馅小元宝

材料:普通面粉180克,黄油80克,鸡蛋1只,净蛋黄1只,糖粉40克,奶黄椰蓉馅130克。

步骤

1. 黄油室温软化后,加入糖粉搅打均匀呈奶黄色。

2. 加入鸡蛋液,继续搅拌。

3. 将面粉过筛后加入黄油鸡蛋糊内,用刮刀搅拌后成光滑面团,放入冰箱覆保鲜膜十分钟。

4. 将醒好的面团按25克分成(约13个)小面团,奶黄椰蓉馅分成13个小球(每个约重10克)。

5. 面团轻揉后捏成碗状,加入馅球,收口,揉匀。

6. 包好馅料的面团撮成椭圆形后,用裱花嘴的圆口,在上面压一个较深的印。

7. 在表面刷上一层蛋黄液。

8. 烤盘内垫上油布(油纸),放入做好的小元宝,每个之间稍留空隙。

9. 烤箱预热,180度,第二层,烤约10分钟后,取出,再次在表面刷上蛋黄液,继续烤5-10分钟,表面呈金黄即可。

手工金元宝

材料:打印素材图片,胶棒,丙烯笔,轻粘土。

步骤

1. 打印素材文件夹中的图片。

2. 将图片进行裁剪。

3. 用胶棒将裁剪好的图片粘贴到硬纸板卡上。

4. 用丙烯笔画上金元宝图案。

5. 用轻粘土进行装饰金元宝。

6. 手工制作完成后,晾晒一段时间,轻粘土干了即可展示或装裱。

肉馅馄饨元宝

材料:瘦肉200克,馄饨皮300克,盐适量,生抽适量,食用油适量,十三香适量,菜籽油适量。

步骤

1. 把瘦肉洗净沥水剁成肉沫,加入适量的玉米油,盐,生抽和十三香包子饺子调料,拌匀备用。

2. 准备好馄饨皮。

3. 用筷子夹适量的肉馅放馄饨皮中间。

4. 将馄饨皮对折。

5. 将馄饨皮的两头朝中间折,搭上。

6. 一个完整的元宝就做好了。

7. 将包好的元宝均匀的排好备用。

8. 将锅洗净烧干,倒入菜籽油烧热。

9. 将包好的馄饨倒入锅中,小火炸至金黄色即可。

10. 装盘,装饰一下。

这些方法各有特色,可以根据个人喜好选择适合的方法尝试制作小元宝。