bbq做法
BBQ的做法有很多种,可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和调料。以下提供几种常见的BBQ做法:
1. 蔬菜烤串
用料:
鸡肉 250克
羊肉片 200克
虾 350克
蜜薯 2根
杏鲍菇 2根
玉米 一根
香菇 六朵
红萝卜 一根
墨鱼丸 六颗
青椒 一个
红椒 一个
孜然粉 一勺
玉米油 10克
生菜 2颗
做法:
1. 蔬菜洗净,墨鱼丸提前解冻。
2. 鸡排用胡椒粉、油盐腌两个小时,切成小块,串起来。
3. 羊肉片提前解冻,烤好之后撒上孜然粉,直接包着生菜吃。
4. 红薯蜜薯提前蒸到五成熟,再放到烤盘上煎。
5. 烤串刷一层油,烤至金黄嫩鲜。
6. 可以同时满足上下烤,一共双层,上面可煎盘很大,聚会也能满足,下面的转签自动转动。