饭团脆脆做法

油条饭团

买回油条,剪成小块,放入油锅中炸至酥脆,控油后放凉,密封袋装起来保存。

在蒸米饭时,放入糯米、黑米、萝卜干、花生米、热狗、肉片或咸鸭蛋、海带丝、土豆丝、碎油条和肉松。

捏紧饭团,可以在上面撒一些芝麻,这样既漂亮又美味。

火腿肠饭团

材料包括米饭、火腿肠、酸萝卜、胡萝卜、韭菜、盐、芝麻、鸡蛋、面包屑和面粉。

将所有材料切成小丁,炒匀后加入米饭和调味料,拌匀。

捏成圆饭团,裹上面粉、鸡蛋液和面包屑,然后炸至金黄色。

酱汁烤饭团

煮好寿司饭,拌上寿司醋,放凉后捏成三角饭团。

冲好绿茶并加入海盐备用。

煎好的饭团两面刷上酱汁,每面煎4分钟至微焦脆,期间将鳗鱼烤热。