粗粮荞麦方便面做法
里脊肉荞麦方便面
准备一包荞麦粉,将柿子椒、红椒与洋葱切丝,大蒜切成末。
水烧开后煮面,锅中倒入少许油,放蒜末,倒入肉丝炒至变色。
加入适量料酒、生抽、耗油,蔬菜稍微变软后,放入面条。
让蔬菜和面条均匀分布,加一点点花椒油即可。
葱油荞麦方便面
煮好荞麦泡面,不要煮太软。
切一些葱花,热锅凉油,小火慢慢炸至金黄。
关火后,加入一点生抽和糖,搅拌均匀。
把调好的葱油浇在泡面上,拌匀即可享用。
鸡肉鸡蛋荞麦方便面
用料包括荞麦方便面、大希地鸡排或鸡胸肉、鸡蛋、方腿或火腿肠、洋葱、小米辣、生抽、老抽、醋、老干妈、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。