喝核桃做法
核桃可以通过多种方法制作成美味的饮品和食物。以下是一些推荐的核桃做法：
生吃
核桃仁可以直接生吃，每天早晚各吃1~2个，有助于保健预防疾病，补脑健脑，增加记忆能力。
炖煮
将核桃仁捣烂，放入碗中加入适量的冰糖和水，隔水炖煮，口感香甜。
煮粥
核桃仁可以与粳米同煮粥，加入黑芝麻、大米、白糖等原料，制成核桃芝麻粥，长期服用效果极佳。
杏仁核桃饮
结合杏仁和核桃的双重营养，有助于润肺止咳、补脑益智、美容养颜。制作方法是：将杏仁片和核桃仁清洗干净，泡一个小时左右，放入破壁机，加入适量水，打二十分钟，最后过滤即可。
红枣花生核桃露
集合红枣的补血、花生的养胃和核桃的补脑功效，有助于增强体质、改善记忆力、美容养颜。制作方法是：将黄豆、红枣、核桃、腰果、花生、小米、胡萝卜等食材放入料理机，加入500毫升纯净水，打磨成细腻的糊糊状，煮5分钟，加入适量核桃碎和红枣碎。
桂圆核桃银耳羹
融合桂圆的安神、核桃的补脑和银耳的润肺功效，有助于改善睡眠、增强记忆力和润肺养颜。制作方法是：银耳泡发后撕成小朵，红枣和桂圆肉洗净备用，将所有食材放入锅中，加入适量水，煮至食材熟烂，加入冰糖调味。
核桃栗子陈皮汤
补肾养藏汤，适合冬天闭藏时喝。制作方法是：核桃、栗子、陈皮、枸杞一同冷水下锅，水开后煮20-40分钟，起锅后去掉板栗外皮，加少许枸杞或红糖。
核桃黑豆肉汤
莲子、核桃、黑豆、芡实、红枣、山药等食材一起炖煮，炖至食材烂熟，汤汁浓稠，加入少许盐调味。